被稱為「國寶」的台鐵「CK-一二四蒸氣火車頭」復駛於三義舊山線造成轟動之後，台鐵為了慶祝一百二十五周年紀念以及與日本JR北海道「C-一一一冬季濕園號」締結蒸氣姊妹列車，又定於明（八）日將以「CK│一二四蒸氣機車」牽引三節商務餐旅車廂駛進竹東內灣線，讓鐵道迷興奮不已，預計又將再次造成轟動。
台鐵公司說明：「CK-一二四蒸汽機車」這次重出江湖，除了牽引商務車廂進入內灣之外，規劃的行程包括竹東站停留六十分鐘，搭乘的民眾可以前往竹東站旁邊的蕭如松藝術園區或是竹東之心園區參觀，另外也會在九讚頭站停留。
而對於老建築有興趣的民眾，更可以在慢速通過「合興站」時，可以目睹獨具風格的紅磚紅瓦的車站建築，以及緬懷一下當年曾經發生男學生浪漫追火車的愛情故事。至於內灣站則是知名漫畫家劉興欽的故鄉，內灣車站周邊還有百年警察局、林務局林業展示館等景點，讓鐵道迷過足了搭乘「國寶級」-「CK-一二四蒸汽火車頭」的風靡！
搶買十元麵包的時代過去，超過百元的「貴麵包」時代來臨。
昨天上午，上千人的長長隊伍，一路從台北市復興南路一段蜿蜒到忠孝東路三段，綿延一公里長的人龍，讓人誤以為北市又有哪家百貨公司週年慶推出獨家商品，結果竟是為了搶麵包名店「胖達人」的貴賓卡。清晨五點半就有麵包族來排隊，更有不少消費者趕在十點開店前守候，卻足足排了四小時才買到麵包。
一年半來在北市快速展店的「胖達人手感烘焙」，店家訴求以天然酵母發酵、不添加人工材料，上選食材與健康自然是主訴求。儘管麵包採中高價位，訂價約從五十元到一百五十元不等，但高價並未嚇走客人，每到出爐時間總是大排長龍，到了晚上七點左右，店內麵包就全數賣完。
由於店家只有開幕期間才發送九折貴賓卡，導致昨天開幕的第六家分店吸引許多忠實顧客前來排隊搶買，民眾苦等四小時，大搶一個一百五十元的貴麵包，更不惜湊足五百元，就為了拿到終身有效的貴賓卡。
民眾︰健康吃、開心吃 貴也值得
精打細算的老主顧范女士說︰「每次到胖達人買麵包，買再多都不打折，現在有了貴賓卡，雖然只打九折，一個月下來，就能省不少錢！」「現在麵包好貴，但真的比傳統麵包好吃，有嚼勁！」「來到店裏，我每樣都試吃，總要吃上一圈再買！」「孩子同學間每天麵包長、麵包短，只要孩子回家提起哪家麵包好吃，我們夫妻倆就負責當孝子，買好吃的麵包給孩子嚐！」
客人們津津樂道著麵包經，共同的心得是：「健康吃、開心吃，貴也值得！」
新秒殺麵包現身。「胖達人」手感烘焙麵包店在台北成立不過一年多就連開七店，且家家排隊，超高人氣引來話題。市場盛傳，連勝文與藝人小Ｓ夫婿許雅鈞都在今年入股，兩人取得約六成股權。胖達人表示，創立至今皆謝絕採訪，拒絕回應。
昨日胖達人開新店，排隊人潮綿延五、六百公尺。據了解，是因新店開幕，消費滿五百元即可得九折貴賓卡，但貴賓卡限量兩千張，部分民眾只能先領號碼牌，引起不小抱怨，有人直指「就為炒新聞」。
暴紅的胖達人每家店都是排隊店，據烘焙業者透露，位於南京東路的創始店，以每個麵包均價八十元計算，一天賣出近二千個，每日營業額約十五萬，年營收五千四百萬。
外傳有名人入股，熟悉內情的業者透露，事實是許雅鈞的父親委託投顧公司操作入股；因資本增加，今年將大舉展店，朝企業化經營。
在媒體甚少曝光的胖達人，兩名合夥人莊鴻銘與蔡昆成都是麵包師傅出身。莊鴻銘曾在溫德德式烘焙餐館、台式麵包名店惠群麵包等店工作，後轉至復興空廚任職，烘焙業者眼中，是「頭腦靈光」的麵包師傅，造就今日靈活的行銷手法。
胖達人快速竄紅，台北市糕餅公會理事長張國榮認為是「抓對了時機」。胖達人結合歐洲麵包的「健康」特質，加上日式的軟包口感及台灣人偏愛的甜麵包，做出的「台式歐包」，一戰成名。
胖達人創業之初，會在名人聚會時送試吃麵包，製造話題；並利用「每日限量」造成排隊潮。業者私下表示，一般麵包店會依每款麵包的銷售量盡可能「出足」；胖達人則是刻意少量，抓住「台灣人愛排隊」的心理。
胖達人在網路也發燒，不過並非人人讚好。美食家凱薩琳認為，麵包香精味太濃，不像其訴求的「天然酵母」；網友路克形容「多種口味的麵包都聞起來香過頭，顏色紅過頭」。
英國國家廣播公司（ＢＢＣ）四日晚間在倫敦白金漢宮外舉辦流行演唱會，向女王伊莉莎白二世致敬，慶祝女王登基六十年鑽禧。演唱會眾星雲集，包括保羅麥卡尼、史提夫汪達、艾爾頓強、湯姆瓊斯、羅比威廉斯和凱莉米洛等大咖歌星。
六十二歲的靈魂樂傳奇歌手史提夫汪達表示：「為女王慶祝是個榮耀。為英國慶祝是份榮耀。我早該晉見女王陛下了。」
陪同女王觀賞演唱會的王室成員包括王夫菲利浦親王、王儲查理王子、威廉王子與凱蒂王妃夫婦及哈利王子等。觀眾則包括一萬名透過公開抽籤拿到限額入場券的民眾，以及與王室有關的慈善團體成員。
這次演唱會較特別的表演包括，由老牌「斯加復興運動」（Ska Revival）樂團「瘋子」（Madness）在白金漢宮屋頂獻唱。另外，曾和羅比威廉斯合組「接招」合唱團的蓋瑞巴洛，與英國音樂劇巨擘安德魯洛伊韋伯合寫一首歌，由來自大英國協兩百名歌者獻聲表演。演唱會接近尾聲時，保羅麥卡尼問女王：「明年我們還要辦演唱會嗎？」女王幽默回答：「別在我的花園開唱就行了。」其實對於流行歌手高分貝演出，女王未必消受得了，二○○二年就曾拍到她戴耳塞駕臨演唱會。
神隱多月的節目主持人利菁，昨4日復出為新節目「11克拉女王」站台，向來跟陶晶瑩是死對頭的她，卻一反常態表示生病讓她大徹大悟，「只記得陶晶瑩的好」，但她話鋒一轉又說陶晶瑩生病是「八字問題」，而兩人不合則是「命中註定」。
據悉，陶子日前傳出肝指數過高，緊急停工一週修養身體，但現在傳出她會爆肝的原因是她像大陸名醫求藥，吃完後肝無法代謝，才導致肝指數過高。但陶子的經紀人表示，陶晶瑩很注重養身，可能有些藥吃了不適合，但沒有什麼大陸名醫，並強調陶子是肝指數過高，而不是猛爆性肝炎。而利菁昨天復出，先是感恩老天讓她「重生」，並說從地獄回來後，讓她「大徹大悟」忘了很多不開心的事，並學會了「放下」。被問到陶晶瑩因健康問題，暫時停工修養身體一事，利菁則感性喊話：「陶子姐要好好休息，尤其她還有兩個小孩，身體健康真的很重要。」
甜姐兒主播徐裴翊日前告別服務6年的緯來體育台，該電視台在告別秀上，特地幫她舉辦歡送Party。不過，由於男性工作人員的憐香惜玉，居然將派砸到另一個搭檔王德興的臉上，他則無辜的說，「我又沒打全壘打幹麻砸我？」
徐裴翊在上個月31日最後一次播報體育新聞，談到在緯來的工作夥伴，忍不住讓她淚灑主播檯，但對於自己的下一步，則並未對外界透露太多，僅在噗浪上留言表示，接下來想過一陣子週末假日常跟朋友、家人聚會，以及去上英文課、考多益或是托福，再來則是練好網球，去一兩個國家旅遊。 徐裴翊在最後一次的播報檯上，電視台也辦了砸派大會，只不過當時只見工作人員走向緩緩走向播報檯，卻狠狠的把派砸了一旁的搭檔王德興主播臉上，雖然在場起鬨「獻吻」和「抱抱」，卻只得到她滿懷愧疚的「感謝」。 徐裴翊告別緯來主播台，影音檔若遭移除請見諒。我們擁有的科技 -- 我們的手機和 iPods 和相機 -- 讓我們停止夢想？年輕藝術家希洛西瓦蘇爾曼說不，當她展示 "柯亞" ，她的 iPad 新故事書，帶領我們飄浮在7分鐘裡純粹創造力的魔法世界裡。
海地的大地震為人道主義團體上了意想不到的一課：顯示了手機在協調、通知和指導救災工作上的強大力量。Paul Conneally在TEDxRC2用幾個非凡的例子，說明社群媒體和新科技如何成為人道援助行動的中心。
Google World Wonders Project 以街景車紀錄來自 18 個國家 132 處世界遺跡，包括了英國巨石陣、義大利龐貝古城、日本京都寺院以及美國優勝美地國家公園的自然美景。
Google 街景一直在推陳出新，把 3D 影像、YouTube 影片包裝成世界景點線上旅行，常常看著看著也感覺似乎雲遊當地了；快上 Google World Wonders 頁面選一個你愛的世界遺跡逛逛吧！
（資料來源：The Verge；圖片截自 Google World Wonders ）
國防部長高華柱上月30日接見10位參加僑委會「101年國際事務青年人才培訓計畫」人員，軍聞社刊載高華柱與眾人合影，以及致贈紀念品給一位女性軍官的照片。由於女軍官外型亮眼，照片一出立即獲得網友高度討論及轉載，紛紛打探這位美女軍官究竟是何方佳麗。
這位美女軍官江珮嘉，2008年1月軍方開放北部天弓飛彈陣地讓媒體參訪時，擔任引導說明，但因亮眼的外型意外成為全場「嬌點」，而在當時引發討論。軍方官員指出，江珮嘉官拜上尉參謀官，目前在空軍司令部服役，這次是以優異的成績與其他9人獲選出國培訓，預計將在美國受訓二個半月。據了解，江珮嘉為中正理工學院畢業，當初分發到三芝的天弓飛彈連部隊擔任技術官，因為長相甜美，4年前被軍方安排接待媒體而成為焦點，穿著迷彩服的照片上了報，也讓她在網路爆紅，照片還傳到對岸去，就有大陸網友封江珮嘉是「台灣最美女軍官」。
感謝Janet為「孩子行動 世界大不同」活動分享她的十歲故事，孩子有多少的巨大能量呢？聽聽她怎麼說？
輔英科技大學師生團隊利用混合菌種發酵紅豆開發γ-氨基丁酸，不僅為大寮紅豆開創新生命，還獲今年教育部「全國專題製作競賽」，食品家政餐旅群第一名。
輔英科大今天表示，保健營養系老師發現，台灣民眾易有失眠、高血壓、高血糖等毛病，多源自生活精神緊繃，輔英科大於是試圖找尋食療解決之道，同時藉此協助農民提高農產品經濟價值，組團隊投入生物科技研發。
輔英師生研究團隊，先後使用過黃豆、燕麥等10多種素材，發現紅豆最適合培養對人體健康有益的龍根菌與寡孢菌，其中γ-氨基丁酸（GABA）量也最高，紅豆是大寮在地農特產，便利就地取材。
研究團隊表示，利用混合菌種發酵紅豆開發GABA，不僅為大寮紅豆找到發展出路，在傳統五穀米飯、紫米飯、紅豆飯添加GABA發酵粉，能提升穀類米飯營養價值，還具降血壓、舒壓、安定神經及穩定血糖等效果。
校方表示，計劃未來與大寮區農會產學合作，使用通過履歷認證的「紅金鑽」大寮有機紅豆，提煉GABA發酵粉，製成可微波的熟飯或生米禮盒，量產上市銷售，為大寮農民開創產業新生機。
輔英科大以混合菌種發酵紅豆基質，製造出γ-氨基丁酸添加在雜糧米飯，獲得全國專題製作競賽家政餐旅群第一名，大寮區農會表達合作、行銷意願。
印尼天貝、日本納豆為知名的豆類養生食品，讓輔英科大保健營養系教授王志傑、副教授胡淳怡靈機一動，合作實驗以混合菌種發酵紅豆、大豆基質，製造出富含γ-氨基丁酸（GABA）發酵物。
全國專題製作賽奪冠
兩人並指導該系學生王思媛、莊淮諼、索巧臻、施景銘組成團隊，研發將GABA添加到雜糧米飯，經過一年時間宣告成功，並在今年全國專題製作競賽家政餐旅群奪冠。
校方昨天舉辦發表會，大寮區農會總幹事蔡景逢、大寮區公所農業課長李靜吉特地前來尋求合作空間。
輔英團隊做成五穀米飯、紫米飯、紅豆飯三合一伴手禮及熟食成品，正尋找產學合作對象準備上市，剛好與大寮區農會推展目標不謀而合。
蔡景逢表示，大寮區以稻米、紅豆為主要農產，屢獲大獎國內聞名，輔英提高農產品附加價值，能幫農民增加收益，農會願意一起合作行銷，創造多贏。
